.png)
Iata O Reteta De Carne De Porc La Borcan In Suc Propriu. Se Prepara Extrem De Simplu, Iar Cand Va Fi Gatita Va Fi Super Delicioasa.
In acest articol va vom oferi o reteta de carne de porc la borcan in suc propriu.
Lista e ingrediente:
-boabe de ienibahar
-1 kilogram de carne
-frunze de dafin
-sare și piper negru măcinat
-500 grame de slănină
Cum se prepara:
Carnea o vom taia in bucatele medii, apoi o asezonam cu sare si piper si amestecam bine,
Apoi pregatim borcanele si le spalam.
Asezam cate 1-2 frunze de dafin in fiecare borcan, boabele de ienibahar si punem carnea.
Punem capacele si le bagam in cuptorul rece.
Il pornim, il setam la 250 de grade, iar cand incepe sa fiarba, reducem temperatura la 150 de grade si lasam carnea 3 ore sa se inabuse.
In acest timp maruntim slanina pe cate o punem intr-o tigaie si o topim la foc mic, iar apoi o turnam peste carne.
La final scoatem borcanele si le depozitam la temperatura camerei.
Va uram pofta buna!
loading...
sursa:specialitateacasei.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu