O prajitura delicioasa si pe gustul tuturor. Este atat de buna incat nu te poti opri la o singura bucatica

O prajitura delicioasa si pe gustul tuturor. Este atat de buna incat nu te poti opri la o singura bucatica

Ingrediente:

400 gr faina

280 gr zahar

100 gr fulgi de cocos

4 linguri ulei

1 plic praf de copt

250 ml lapte

sare

Pentru sirop:

100 g zahar

350 ml suc proaspat de portocale

Mod de preparare:

Amestecam intr-un vas nuca de cocos, faina, zaharul, praful de copt si sarea. Adaugam laptele si uleiul si omogenizam compozitia.

Ungem o tava termorezistenta, o tapetam cu hartie de copt,turnam in ea compozitia si o coacem 35 de minute.

Intre timp fierbem zaharul cu sucul de portocale pana scade la jumatate. Cand prajitura este coapta turnam peste ea sucul de portocale si o lasam sa
se raceasca.

sursa:sanatateinbucate.com